如今北上发展的港星越来越多，他们除了拍戏、演出、带货，还有很多人选择开餐厅
言归正传，说回餐厅老板何俊轩，他虽然长得人高马大，颜值也不低，但在TVB多年一直只能当配角，后来虽然离巢了，但仍经常回TVB拍戏。他演过《EU超时任务》《无间道》《怒火·重案》等，不过多数是不起眼的小角色。
2017年拍《盲侠大律师》时，何俊轩发生意外导致脚部十字韧带断裂，他休息的同时趁机离开TVB。何俊轩也曾移居加拿大，在那边待两年后就选择回国发展了，把事业重心放到了内地。
前期何俊轩主要是搞带货、探店，偶尔有人请就到酒吧演出。不过他的知名度有限，所以当他被冠以“香港影视巨星”的名号，就招来很多网友嘲讽，毕竟很多人可能听都没听过他。
何俊轩这餐厅其实已经开差不多半年了，之前的店名比较拗口，店里装修也比较简单。何俊轩可能觉得自己多少算个明星，应该有点号召力，所以弄了一面红墙，贴满了自己跟别的明星的合影和剧照。几个月前“奔雷手文泰来”郑家生就去录过探店视频了。
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